Yo también alucine en mi primer día de trabajo cuando me explicaron como hacer el "famoso" puré, al principio no daba crédito, ¿Puré de sobras? ¿Enserio? ¿Quién puede comer eso?
Todas estas preguntas tienen respuesta, pues bien es cierto que se utilizan las sobras del día anterior para elaborar el "triturado", vertiéndolas todas en una olla con un poco de agua y "cuatro" patatas troceadas. Una vez hierve el agua, se retira del fuego y posteriormente se pasa por la trituradora, y el mejunje resultante de dicha mezcla se guarda en la nevera, hasta que a la mañana siguiente el auxiliar de turno lo utilizará para alimentar a aquellas personas con mayor grado de dependencia, personas que desgraciadamente son incapaces de asearse, andar o comer por si solas... personas que no recuerdan su nombre, no saben donde están, ni quien les esta cuidando. Gracias a las carencias físicas y psíquicas de dichas personas, la dirección de este centro aprovecha para ahorrarse 2 miserables Euros más, ya que así no tiene que gastar recursos en verduras, hortalizas, carnes o pescados para proporcionar una alimentación completa a unas personas que nunca podrán quejarse, porque como la dirección bien decía una y otra vez, "da igual, que no se enteran de lo que comen".
A pesar de que siempre aseguraban a sus empleados y clientes de que la comida y su elaboración era de "calidad", cosa que no pondré en duda, ya la comida de Animayores es de MALA "calidad", y no es que mientan, sino que omiten palabras ;)
Este es uno de los muchos secretos que se desvelaran en este blog. No dejes de prestarle atención, pues esto es solo el principio, y el final es de los buenos.
DIFUNDE SI ESTAS DE ACUERDO
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